3月6日，总经理汪地强深入到制酒一车间、质量检验部、技术中心、勾储中心调研指导工作。总工程师胡峰、副总工程师向祖祥及相关部门负责人陪同调研。
汪地强查看实验仪器设备运行情况
调研过程中，汪地强实地查看了制酒一车间生产进度、质量检验部cnas检测实验室运行、技术中心实验仪器设备运行和勾储中心待装酒库房管理等情况。每到一处，他都详细了解各部门的工作情况，关心询问各部门人员结构、工作职责及员工思想、工作、生活状态，并对各部门相关工作提出指导意见和改进方法。
座谈会现场
随后，汪地强在勾储中心会议室组织召开座谈会，听取各部门近期工作情况汇报。
汪地强讲话
汪地强指出，生产、质量、技术、勾储等各个环节的工作要形成一个整体，各部门必须树立“大生产、大质量、大技术”观念，以“小分工、大合作”形成部门合作的典范。
汪地强强调，习酒的酿造工艺和技术体系，既是中国白酒技术体系的重要组成部分，也是集团公司技术体系的重要拼图，但习酒技术体系有着自身的特征和特色，还有独特的文化价值和文化内涵，更对中国以及茅台酿造体系有着积极贡献和作用。
汪地强要求，习酒的酿造体系要结合习水当地的酿造传统、历史人文、风土人情，真正把习酒酿造技术打造成具有习酒特色的体系。习酒公司“百年习酒，世界一流”的企业愿景不是说出来，而是要干出来，习酒独特的酿造技术体系就是其核心基础。
质量检验部、技术中心和勾储中心要抓严抓实安全管理工作，消除各类安全风险点。要加强人才引进和培养，科研人员对有疑惑的科研结果及论断应该勇于说不，做到有效保障科研成果，有序开展技术岗位工作。要创新思路补短板，走出去、引进来，多交流、勤学习。要加强技术创新能力建设、微生物研究、风味轮廓构建等方面工作的推进力度，为公司整体产能扩大发挥支撑性作用。
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