（记者 简俊沙 罗宇 摄影报道）为让公司中级以上管理人员加深对白酒品评知识的了解，提高白酒品鉴能力和水平，更好的服务于公司商务考察接待。4月12日，公司在综合楼会议室组织举行2017年中高层管理人员白酒品评知识培训暨品鉴活动。公司领导钟方达、冯镱、陈应荣、曾凡君、沈必方、胡峰、总经理助理向祖祥出席，公司全体中级以上管理人员参加活动。活动由总工程师胡峰主持。
总经理钟方达在培训品鉴活动前讲话，介绍了本次活动的背景、意义和中国评酒历史。希望参培的各位管理人员能够以此次培训和品鉴活动为契机，增加对白酒知识、饮酒常识的了解，充分认识习酒的品质优势，更好的服务于公司的商务考察接待活动，传播白酒文化；在品尝之中去了解行业产品特点，增加行业自信，增加习酒品牌自信；通过对酒体本身的了解去学习产品背后的酿酒工艺，提高在白酒方面的综合能力。
白酒国家评委路虎向全体中级以上管理人员讲解了饮酒常识、白酒基础知识、酱酒和健康、白酒品鉴知识，提倡“少喝酒，喝好酒”的饮酒理念；质量管理部主任钟平宣读本次活动评酒规则。
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